La Route Pasteur
30. - 31. Mai 2026 · Tour Découverte · Eine stilvolle Fahrt ins Land von Louis Pasteur.
Eine Frühlingstour auf den Spuren von Louis Pasteur: Von Biel nach Dôle, Stadtführung, Kulinarik am Canal des Tanneurs. Besuch des Weinortes Châteu-Chalon. Genuss, Kultur und Fahrkultur vereint.
Leider konnten wir das provisorische Hotelkontingent aufgrund fehlender Anmeldungen nicht halten. Wir mussten die Zimmer Ende Januar freigeben und werden die Tour nicht durchführen können.
Genuss pur
Wenn im Mai der Jura in sattem Grün erblüht, beginnt eine stilvolle Fahrt ins Herz französischer Geschichte. Unsere zweitägige Tour startet in Biel und führt über reizvolle Nebenstraßen des Schweizer Jura nach Dôle, dem Geburtsort von Louis Pasteur, dem großen Forscher und Erfinder der Pasteurisierung.
Nach der Ankunft erkunden wir die Altstadt zu Fuß auf dem „Circuit du Chat Perché“, einem malerischen Stadtrundgang mit herrlichen Ausblicken über die Dächer von Dole. Der Abend klingt genussvoll aus bei Apéro und Abendessen im Restaurant Le Local, direkt am Canal des Tanneurs – authentisch, charmant und typisch französisch.
Der Sonntag beginnt mit einem Frühstück im Hotel und die Teilnehmer können individuell einen Morgenspaziergang zum Beispiel am Doubs mit seinem Hafen unternehmen. Gegen 11.00 Uhr starten wir mit unseren Fahrzeugen Richtung Süden – durch die sanften Hügellandschaften des Jura bis in den historischen Ort Château-Chalon, berühmt für seine Weintradition und seine Aussicht.
Nach dem Mittagessen führt die Rückfahrt über kurvenreiche Jura-Straßen mit einem letzten Kaffeestopp am idyllischen Lac de Joux in Le Pont, bevor die Tour in Gampelen (CH) ihren Abschluss findet.
Die Teilnahme erfolgt zu Selbstkosten, zuzüglich einer Nenngebühr von CHF 90.– pro Person, welche vollumfänglich der Stiftung Denk an mich zugutekommt – zur Unterstützung von Ferien und Freizeitangeboten für Menschen mit Behinderung. Es sind maximal 12 Fahrzeuge zugelassen.
Der Event wird bei jeder Witterung durchgeführt, Die Hotelbuchungen werden direkt durch dich vorgenommen, Classicpassion koordiniert. Keine Gewähr für die Hotelverfügbarkeit bis zum Anmeldeschluss und damit zur Durchführung des Events. Mindestteilnehmerzahl: 8 Fahrzeuge.
La Route Pasteur – eine Reise für Genießer und Entdecker, die Geschichte, Landschaft und französische Lebensart auf stilvolle Weise verbindet.
Louis Pasteur – Genie zwischen Wissenschaft und Heimat
Louis Pasteur (1822–1895) war nicht nur einer der bedeutendsten Wissenschaftler Frankreichs, sondern auch ein Mann mit tiefen Wurzeln in seiner Heimat. Seine bahnbrechenden Entdeckungen in Mikrobiologie und Impfstoffforschung legten den Grundstein für die moderne Medizin. Doch trotz internationaler Anerkennung blieb Pasteur seiner Region, dem Jura und der Franche-Comté, eng verbunden. Hier, zwischen Weinbergen, Flüssen und kleinen Dörfern, fand er Inspiration und Ruhe – und genau diese Landschaft begleitet uns auf der Route.
Dole – Die Wiege von Louis Pasteur
Am Ufer des Doubs gelegen, zählt Dôle zu den schönsten Städten der Franche-Comté. Verwinkelte Gassen, steinerne Brücken und die eindrucksvolle Collégiale Notre-Dame prägen das historische Stadtbild. Hier wurde Louis Pasteur 1822 geboren – sein Geburtshaus ist heute ein liebevoll gestaltetes Museum, das Leben und Werk des großen Forschers würdigt. Dole verbindet auf besondere Weise Geschichte, Kultur und französische Lebensart – ein Ort, der zum Verweilen, Entdecken und Genießen einlädt.
Circuit du Chat Perché – Entdeckungsweg durch Dole
Der Circuit du Chat Perché führt als malerischer Rundweg durch die historische Altstadt von Dole. Auf rund zwei Kilometern entdeckt man die schönsten Plätze der Stadt – von engen Gassen über versteckte Innenhöfe bis hin zu den Ufern des Doubs. Bronzeplatten mit der Katze als Symbol weisen den Weg und erzählen Geschichten aus der Vergangenheit auch von Louis Pasteur. Ein Spaziergang voller Charme, Geschichte und typisch französischer Atmosphäre – ideal, um Dole auf authentische Weise zu erleben.
Restaurant Local – Genuss am Canal du Tanneur
Am romantischen Canal du Tanneur, mitten in der Altstadt von Dole, liegt das charmante Restaurant Local – ein Ort, an dem sich regionale Küche und moderne Kreativität begegnen. In der warmen Jahreszeit genießt man Apéro und Abendessen auf der Terrasse direkt am Wasser, während die letzten Sonnenstrahlen die alten Fassaden in goldenes Licht tauchen. Die Küche ist geprägt von saisonalen Produkten aus der Region Jura – frisch, ehrlich und mit viel Liebe zum Detail. Ein genussvoller Abschluss des Tages in einer Umgebung, die französisches Savoir-vivre in seiner schönsten Form verkörpert.
Ein Morgen in Dole – Ruhe vor der Weiterfahrt
Nach einem gemütlichen Frühstück bleibt für die Crews Zeit für einen kleinen, individuellen Spaziergang durch Dole – etwa entlang des Doubs, wo die Schiffe leise im Wasser schaukeln und das Leben gemächlich erwacht. Die Morgenluft ist klar, das Licht weich, und die Stadt zeigt sich von ihrer friedlichen Seite. Um 11.00 Uhr heißt es dann: Motoren starten. Die Tour führt weiter – voller Vorfreude auf neue Eindrücke, Straßen und Begegnungen. Das Mittagsziel heisst Château - Chalon, knappt 60 Kilometer südlich von Dole. Adieu zum Geburtsort von Louis Pasteur.
Château-Chalon – Wiege des Vin Jaune
Majestätisch thront Château-Chalon auf einem Felsvorsprung über den Weinbergen des Juras – ein Dorf wie aus einem Gemälde. Enge Gassen, helle Kalksteinhäuser und weite Blicke über das Vallée de la Seille prägen diesen Ort, der als einer der schönsten Frankreichs gilt. Hier wird seit Jahrhunderten der berühmte Vin Jaune gekeltert – jener goldene Wein, der in kleinen Fässern reift und seinen unverwechselbaren Charakter entfaltet.
Ein Besuch in Château-Chalon ist eine Begegnung mit Geschichte, Handwerk und französischer Lebensart in ihrer reinsten Form.